The Harvest Table, eine südafrikanische Wellness-Marke, die für ihre Clean-Label-Kollagen- und pflanzlichen Ernährungsprodukte bekannt ist, ruft Verbraucher dazu auf, über auffällige Verpackungen und Marketingversprechen hinauszusehen und sich stattdessen auf die Zutatenliste zu konzentrieren – den oft übersehenen Abschnitt, der zeigt, was wirklich in einem Produkt steckt.
In einem Markt, in dem kühne Schlagzeilen und farbenfrohe Designs das Regal für Nahrungsergänzungsmittel dominieren, betont das Unternehmen, dass fundierte Entscheidungen auf Zutaten-Transparenz basieren sollten und nicht nur auf Marketing. Catherine Clark, Gründerin von The Harvest Table, sagte: „Wir haben immer geglaubt, dass Verbraucher genau wissen sollten, was sie ihrem Körper zuführen. Wenn man sich die Zeit nimmt, eine Zutatenliste zu lesen, erhält man ein viel besseres Verständnis für das Produkt. Deshalb haben wir uns immer auf einfache Formulierungen mit sorgfältig ausgewählten Zutaten konzentriert, anstatt auf unnötige Zusatzstoffe.“
Das Unternehmen rät Verbrauchern, Nahrungsergänzungsprodukte zu bewerten, indem sie auf einfache, erkennbare Zutaten, Clean-Label-Formulierungen, Produkte ohne unnötige Zusatzstoffe und Formulierungen achten, die sich natürlich in den Alltag integrieren lassen. Laut The Harvest Table hilft dieser Ansatz Verbrauchern, fundiertere Kaufentscheidungen zu treffen und Produkte zu wählen, die zu ihren persönlichen Vorlieben und Lebensstilen passen.
Diese Philosophie spiegelt sich im aktuellen US-Produktsortiment von The Harvest Table wider, das auf Amazon erhältlich ist. Die Grass Fed Bovine Collagen Granules bieten eine unkomplizierte Formulierung mit Kollagen Typ I und III aus grasgefütterten Rinderhäuten. Diese geschmacksneutralen, sofort löslichen Granulate werden ohne zugesetzte Gummis, Füllstoffe, Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Farbstoffe hergestellt. Für eine umfassendere Kollagenoption kombiniert Multi Collagen Radiance Kollagen Typ I, III, V und X mit Vitamin C, Zink und Cranberry in einem täglichen Nahrungsergänzungsprodukt. Das Unternehmen bietet außerdem Vegan Protein an, ein pflanzliches Proteinpulver mit Clean-Label-Formulierung, das frei von zugesetzten Gummis, Füllstoffen, Konservierungsstoffen, künstlichen Aromen und Farbstoffen ist.
Sam Clark, CEO von The Harvest Table, betonte die Bedeutung von Vertrauen in die Marke. „Vertrauen wird durch Transparenz verdient“, sagte er. „Unser Ziel war es nie, Verbraucher mit komplizierten Formulierungen oder Marketing-Sprache zu überfordern. Wir möchten, dass sich die Menschen sicher fühlen, dass sie verstehen, was sie wählen und warum, wenn sie unsere Zutatenlisten lesen.“
Die derzeit für US-Verbraucher auf Amazon erhältlichen Produkte von The Harvest Table umfassen Multi Collagen Radiance in einer 12,35-Unzen-(350-g)-Packung, Bovine Collagen Granules in einer 12,35-Unzen-(350-g)-Packung und Vegan Protein in einer 19,40-Unzen-(550-g)-Packung.
Alle Produkte werden im eigenen Werk des Unternehmens in KwaZulu-Natal, Südafrika, hergestellt, wo die Marke die Kontrolle über Beschaffung, Formulierung und Qualität behält. Die Einrichtung besteht jährliche Lebensmittelsicherheits-Audits (FSA), erfüllt die GMP-Herstellungsanforderungen und ist als Lebensmittelsicherheitsbetrieb anerkannt. Das Unternehmen verfügt außerdem über eine Halaal-Zertifizierung für relevante Märkte.
Diese Ankündigung erfolgt zu einer Zeit, in der Verbraucher zunehmend Transparenz bei den von ihnen konsumierten Produkten suchen. Indem The Harvest Table zum Lesen der Zutatenlisten ermutigt, möchte das Unternehmen Einzelpersonen befähigen, Entscheidungen zu treffen, die mit ihren Gesundheitszielen übereinstimmen, und möglicherweise die breitere Industriepraxis in Richtung saubererer Formulierungen zu beeinflussen.
