Die Premiere der Chinatown Creator Awards, die am 27. August bei COYA Living stattfand, zog eine Rekordmenge an und ehrte Fotografen, Videografen, Food-Persönlichkeiten und digitale Geschichtenerzähler für ihren Einfluss auf Kultur und Handel im Spring Mountain Road Korridor. Der private Empfang, der von COYA Living, einer Luxusapartmentanlage am östlichen Tor von Chinatown, mitausgerichtet wurde, brachte Creator, Köche, Restaurantbesitzer und Nachbarschaftspartner zusammen. Der Autor, Filmregisseur und City-Cast-Korrespondent Jason Harris fungierte als Zeremonienmeister.
Die 20 Geehrten wurden in fünf Gruppen ausgezeichnet, was ihrer Vorstellung im Mai in der Serie "This Week in Chinatown" von ChinatownVegas.com entspricht. Unter den Anwesenden waren @lasvegasfill, @brandonfromvegas, @wheretogovegas, @therubyontherocks, @baileyzeats, @withlove_christine, @tiny_pennguin, @giselliii93, @tiarappgyo, @antonio_loves_wings, @heydonnah, @ceslynne, @shekuni_lv und @studiosealv. Jeder erhielt eine individuelle Plakette, die an seinen Einfluss erinnert.
"Die durch diese Awards geehrten Creator haben weit mehr getan, als über Restaurants zu posten", sagte Joe Muscaglione, Gründer von ChinatownVegas.com und Chinatown Amplify. Die Veranstaltung hob die kulinarische Szene hervor, wobei Sparrow + Wolf und Lamaii, beide am Vorabend von der Las Vegas Weekly als MICHELIN-Guide-Empfehlungen gemeldet, Signature-Gerichte anboten. Küchenchef Brian Howard von Sparrow + Wolf präsentierte eine rauchige, über Holzfeuer gegarte Isaan-Wurst mit fermentierter grüner Mango, während Lamaii knusprige Knoblauch-Garnelen servierte. Küchenchef Steve Kestler von Aroma Latin American Cocina kreierte exklusiv für die Veranstaltung ein Ceviche mit Zitrusnoten, das "Chinatown Ceviche". "Es war eine Ehre, Teil dieser großartigen Gemeinschaftsveranstaltung zu sein", sagte Kestler.
Weitere kulinarische Beiträge umfassten Küchenchef Jimmy Lis exklusive Abalone- und Seegurken-Fleischbällchen von Shanghai Taste, Double Zero Pie & Pubs neue Pizza im New Yorker Stil, China Mamas Orange Chicken und Crystina Nguyens Reisklöße von Mama's House × Durango Social Club. O.Onigiri bot ein Tri-Pack mit Unagi, Wagyu und Garnelen-Tempura an, während Noodlehead seine berühmten Rinderbrötchen und geschredderte Hühnchen-Kalte Nudeln servierte. Santy Luangpraseuth von Charismatic Yo, Mochi! präsentierte Crème-Brûlée-Mochi-Donuts, und Küchenchef Yuka von Moignet Café lieferte Mini-Chiffon-Sandos. Milk Bread hielt die Tische mit Käse- und Guavenbrot gefüllt. Paul Ellis schenkte Wein und Champagner aus, und The Alchemist Bar & Restaurant stellte Cocktails und alkoholfreie Getränke bereit.
Zu den prominenten Gästen gehörten der Rockfotograf David Plastik, dessen Arbeiten im Rolling Stone erschienen, und der legendäre Musik-PR-Agent Mitch Schneider, der David Bowie und Aerosmith vertrat. Schneider nannte den Empfang ein "bedeutendes Ereignis", das Creator ehrt, "die dazu beigetragen haben, Las Vegas' Chinatown auf die Landkarte zu setzen", und lobte die kuratierten Häppchen.
Las Vegas' Chinatown verzeichnet jährlich etwa 23,9 Millionen Besuche und beherbergt 248 verifizierte Sitzrestaurants sowie Cafés, Märkte, Spas und Nachtlokale. "Es sind 23,9 Millionen Besuche pro Jahr – mehr als in manchen Ländern und mehr als in den meisten Städten – alles konzentriert in einem Viertel", sagte Muscaglione. "Diese Creator haben der Welt geholfen zu verstehen, warum." Die Awards wurden ins Leben gerufen, um unabhängige Creator offiziell anzuerkennen, die das Bewusstsein für den Korridor geschaffen haben. Die überfüllte Teilnahme und breite Beteiligung signalisieren eine vielversprechende Zukunft für die Awards.
ChinatownVegas.com präsentiert eine vollständige Berichterstattung in einer Sonderausgabe von This Week in Chinatown mit einem schriftlichen Bericht und einer begleitenden Video-Episode. Ab den folgenden Ausgaben werden der schriftliche Bericht und das Video jeden Montag gemeinsam veröffentlicht.
