Der Hongkonger Handelsrat (HKTDC) wird vom 13. bis 17. August fünf große Messen im Hong Kong Convention and Exhibition Centre veranstalten, die mehr als 1.850 Aussteller aus über 30 Ländern und Regionen zusammenbringen. Die Veranstaltungen, darunter die 36. Food Expo, die 10. Beauty & Wellness Expo, die 12. Home Delights Expo, die 4. Food Expo PRO und die 17. Hong Kong International Tea Fair, stehen unter dem Motto „Live Well. Stay Well“, was das wachsende Marktinteresse an Wellness und Lebensqualität widerspiegelt.
Erstmals werden die beiden Fachmessen (Food Expo PRO und Teemesse) Aussteller aus allen ASEAN-Mitgliedstaaten präsentieren, darunter Premieren aus Brunei und Timor-Leste. Auch neue Aussteller aus Kolumbien und Griechenland werden teilnehmen, und das Landwirtschaftliche Handelsförderungszentrum des chinesischen Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten hat Delegationen aus mehreren Provinzen organisiert, um Premium-Agrarprodukte zu präsentieren und Hongkong als Tor zu den globalen Märkten zu nutzen.
Die Messen werden 43 Gruppenpavillons umfassen, darunter den Korea-Pavillon, der im Vergleich zum Vorjahr um 40 % vergrößert wurde und mehr als 130 Aussteller beherbergt, was ihn zum größten Überseepavillon macht. Weitere Pavillons kommen aus Brasilien, Malaysia, den Philippinen, Sri Lanka, Thailand und verschiedenen chinesischen Festlandprovinzen.
Die Food Expo PRO führt eine neue „Meat Zone“ ein, um der steigenden Nachfrage nach Premium-Fleischprodukten gerecht zu werden, mit Highlights wie koreanischem gefrorenem mariniertem Grillgut und halal-zertifizierten Rindersehnenbällchen einer traditionsreichen Hongkonger Marke. Die beliebte „Coffee Zone“ kehrt mit Ausstellern aus Yunnan, Kolumbien, Macao, Myanmar, Thailand und den USA zurück. Eine neue „Food Science and Technology Zone“ konzentriert sich auf alternative Lebensmittel und Gastronomietechnologien und präsentiert eine Demonstration mit intelligentem Gastronomieroboter.
Erstmals wird die Food Expo PRO auch Heimtierfutterprodukte umfassen, wobei ein Hongkonger Aussteller eine patentierte Verpackungstechnologie einsetzt, um den Nährwert ohne Konservierungsstoffe oder Kühlkettenlogistik zu erhalten. Das Halal-Lebensmittel-Label kehrt im dritten Jahr zurück, mit über 130 Ausstellern aus verschiedenen Märkten, und ein Networking-Empfang am 14. August wird Halal-Aussteller und Käufer verbinden.
Die Hong Kong International Tea Fair wird seltene Tees präsentieren, darunter den ersten Aufguss des Kunlu-Berg-Purpurknospen-Pu'er aus Yunnan, Weißen Tee aus Laos und Ceylon-Tee aus Sri Lanka. Neue Pavillons umfassen den chinesischen Festland-Matcha-Pavillon und den Yixing-Zisha-Teekannen-Pavillon. Eine neue „Tea Lifestyle“-Zone führt innovative Teeprodukte wie Sprudeltee und Cocktails auf Teebasis ein.
Die Messen werden fünf Thementage umfassen: „Happy Eat Happy Life“, „The World in Blink“, „Coffee or Tea?“, „Stay Fresh, Stay Ahead“ und „Let's Chill“, mit Wellness-Foren, Vorführungen von Starköchen und Workshops zur Gartenbautherapie.
Die 36. Food Expo wird globale Gourmet-Köstlichkeiten hervorheben, darunter Desserts und Gelato aus aller Welt. Ein neues Dessert- und Gelato-Thema präsentiert über 100 Dessertprodukte, wobei lokale Aussteller wie AkkMore Gelato fettreduziertes Gelato mit patentiertem Pilzextrakt zeigen. Die Gourmet-Zone feiert ihre 15. Ausgabe mit 15 Starköchen und einem Gedenk-Kochbuch.
Die Beauty & Wellness Expo führt eine neue „Stay Relax“-Zone mit Rotlichttherapie-Kapseln und medizinischen Wellness-Balsamen ein, und die Home Delights Expo konzentriert sich auf erholsamen Schlaf und intelligentes Wohnen, mit der „Go Sleep Exp“ und Rabatten für intelligentes Wohnen von HKT.
Die Internationale Konferenz zur Modernisierung der Chinesischen Medizin und Gesundheitsprodukte (ICMCM) findet vom 13. bis 15. August statt, erweitert auf drei Tage mit über 30 Referenten aus verschiedenen Ländern. Die Konferenz wird klinische Translation und regulatorische Politik unter dem Thema „Klinische Translation, regulatorische Politik und globale innovative Wege der traditionellen Medizin“ diskutieren.
Zum 60. Jubiläum des HKTDC gibt es besondere Aktionen, darunter freien Eintritt vor 12 Uhr mit bestimmten Flyern, Angebote mit „6“-Thema und Glücksziehungen mit Preisen im Wert von über 1 Million HK-Dollar. E-Tickets sind über verschiedene Plattformen erhältlich, und die Eintrittspreise liegen zwischen 10 und 40 HK-Dollar.
Diese Messen bieten eine Komplettplattform für Beschaffung, Networking und Einzelhandelserlebnisse und stärken Hongkongs Rolle als internationales Handelszentrum für Lebensmittel und als Tor zum chinesischen Festland und zu globalen Märkten.
