Feinschmecker von Gourmetkeksen haben einen neuen Grund zum Feiern: Crisp & Chew, die beliebte handwerkliche Bäckerei, die sich der Veredelung des Haferkekses verschrieben hat, bereitet sich auf ihre offizielle Grand Opening-Feier am Dienstag, den 16. Juni 2026, um 11:30 Uhr vor. Das Lokal befindet sich in der 1612 Williams Dr, Georgetown, TX. Die Veranstaltung folgt auf eine äußerst erfolgreiche sanfte Eröffnung am 7. Mai, bei der mehrere Menüpunkte komplett ausverkauft waren.
Die Gemeinschaftsfeier beginnt mit einer offiziellen Banddurchschneidungszeremonie. Die Besucher erhalten kostenlose handgefertigte Kekse, Erfrischungen und exklusive Verlosungen und können dabei das charakteristische Menü der Bäckerei aus erster Hand erleben.
Gegründet von Sarah Davis und Qudduws Ware, begann Crisp & Chew als Herzensprojekt, das in Nostalgie und Behaglichkeit verwurzelt ist. Das Duo machte es sich zur Aufgabe, Haferkekse in den Mittelpunkt zu stellen. Was als Kleinserien-Backen für lokale Bauernmärkte begann, entwickelte schnell eine treue Anhängerschaft in Georgetown, Austin und den umliegenden Städten.
„Wir wollten etwas schaffen, das nostalgisch, aber auch gehoben ist“, sagt Sarah Davis, Mitgründerin und Miteigentümerin. „Alles, was wir backen, konzentriert sich auf Textur, Ausgewogenheit und Freude. Wir kreieren knusprige Ränder, weiche Mitten und durchdachte Aromen, um Momente zu schaffen, die Menschen zusammenbringen.“
Crisp & Chew ist bekannt für seine wechselnde Karte und einfallsreichen Geschmacksrichtungen. Die Bäckerei fertigt gehobene Klassiker neben monatlichen limitierten Editionen, darunter Mandelcroissant, Zitrone-Himbeere, Karottenkuchen, Peach Cobbler, Brown Butter Double Chocolate Chip, Cookie Butter und die beliebten Salted Caramel Creme Pies. Viele monatliche Geschmacksrichtungen lassen sich von persönlichen Familientraditionen inspirieren. Nostalgische Hits wie Mom's Birthday Cake und Dad's Maple Nut gehören schnell zu den meistgefragten Angeboten der Bäckerei.
Neben Standardkeksen bietet das Ladenlokal handgefertigte Hafercremekuchen, maßgeschneiderte Kekskuchen, Kekskrusten-Käsekuchen und „Cookie Rolls“ – von Zimtschnecken inspirierte Gebäckstücke, gefüllt mit charakteristischem Keksteig.
Das neue Ladenlokal ist das Ergebnis einer fast einjährigen Reise aus Bau, Genehmigungen und intensiver Rezeptverfeinerung. Die lokale Unterstützung hat das Unternehmen auf jedem Schritt verankert. „Unsere Gemeinschaft hat dies wirklich mit uns aufgebaut“, sagt Miteigentümer Qudduws Ware. „Von unseren frühen Tagen auf dem Wolf Ranch Farmers Market bis zur Eröffnung dieser Ladentüren war die Unterstützung überwältigend. Wir sind unglaublich dankbar und freuen uns, alle in unserem festen Zuhause willkommen zu heißen.“
Die Grand Opening-Veranstaltung am 16. Juni umfasst eine Banddurchschneidung, kostenlose Kekse, Getränke und Preisverlosungen. Die regulären Soft-Open-Öffnungszeiten von Crisp & Chew sind Donnerstag–Freitag von 12–18 Uhr und Samstag von 12–17 Uhr. Für Updates, Menüankündigungen und Details zur Grand Opening folgen Sie Crisp & Chew in den sozialen Medien oder besuchen Sie das Ladenlokal in der 1612 Williams Dr, Georgetown, TX.
