Laconiko, ein preisgekrönter Hersteller von sortenreinen, hochphenolischen extra nativen Olivenölen, hat die Verfügbarkeit seiner neuen Ernte Koroneiki Estate Olivenöle angekündigt. Die Öle werden frisch aus Oliven gepresst, die an der Südküste Lakoniens in Griechenland angebaut werden, und stellen den Höhepunkt eines Jahres sorgfältiger Kultivierung und präziser Erntezeit dar. Diese Veröffentlichung erfolgt trotz schwieriger Wetterbedingungen, die einen Großteil der griechischen Olivenernte in diesem Jahr beeinträchtigt haben.
Diamantis Pierrakos, Produzent und Miteigentümer von Laconiko, betonte das Engagement des Unternehmens für Qualität ungeachtet äußerer Herausforderungen. „Wir pflücken zum genau richtigen Zeitpunkt, pressen sofort und sind besessen von Qualität, damit das, was auf Ihrem Tisch landet, etwas ist, auf das wir wirklich stolz sein können“, erklärte Pierrakos. Die Oliven werden grün geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltgepresst, was zu einem lebendigen, frischen und ausgewogenen Olivenöl führt.
Die diesjährige Ernte zeichnet sich durch köstliche grüne Fruchtnoten aus, die sie für den täglichen Gebrauch beim Kochen, für Dressings, Marinaden und zum Verfeinern geeignet macht. Dasselbe Olivenöl brachte Laconiko kürzlich bedeutende Anerkennung beim prestigeträchtigen Athena International Olivenölwettbewerb ein, wo es den „Best of Show Award“ für die Produktion des „Besten Olivenöls aus Griechenland“ und des „Besten Koroneiki International“ erhielt.
Die neue Ernte ist erhältlich unter https://laconiko.com, im Laconiko-Showroom in Manassas, VA, und über ausgewählte Feinkosthändler bundesweit. Zwei Produkte werden angeboten: Laconiko Estate Olivenöl zum Preis von 29,95 US-Dollar für eine 500-ml-Flasche und Laconiko Olio Nuovo zum Preis von 39,95 US-Dollar für eine 500-ml-Flasche. Beide Öle sind von Natur aus reich an Polyphenolen und Oleocanthal und bieten einen kräftigen Geschmack sowie antioxidative und entzündungshemmende Vorteile.
Die Geschmacksnotizen für das Estate Olivenöl umfassen ein frisches grünes Fruchtaroma mit Noten von frisch geschnittenem Gras und reifer Banane, abgerundet durch eine angenehme pfeffrige Note, die auf eine hohe Polyphenol-Konzentration hinweist. Das Olio Nuovo bietet ein kühneres grünes Fruchtaroma aufgrund der Ernte in der ersten Woche der Koroneiki-Ernte, mit Noten von frischen Kräutern, grüner Tomate mit Rucola und einem anhaltenden pfeffrigen Abgang.
Neben der Produktverfügbarkeit hat Laconiko sein Angebot um Veranstaltungsvermietungen für Privatdinners, Firmenevents, Empfänge, Mikrohochzeiten und andere Feierlichkeiten erweitert. Die Innen- und Außenbereiche des Unternehmens bieten vielseitige Settings, die sich verschiedenen Veranstaltungsideen anpassen lassen und mit Gourmetgerichten verfeinert mit den feinsten Olivenölen und Essigen aufwarten. Laconiko veranstaltet auch öffentliche Events, weitere Informationen finden Sie unter https://laconiko.com/collections/events.
Die Verfügbarkeit dieser neuen Ernte hat bedeutende Auswirkungen für Verbraucher, die hochwertige, gesundheitsfördernde kulinarische Produkte suchen, und für die Feinkostbranche, die authentische, preisgekrönte Angebote schätzt. Als Familienunternehmen in vierter Generation zeigt Laconiko weiterhin, wie traditionelles Handwerk kombiniert mit modernen Qualitätsstandards außergewöhnliche Produkte hervorbringen kann, die sich in wettbewerbsintensiven Märkten hervorheben.
