Die Dairy Alliance, eine gemeinnützige Organisation, die sich für die Förderung der Vorteile von Milchprodukten einsetzt, hat einen dringenden Bedarf für Familien mit Ernährungsunsicherheit im Cocke County, Tennessee, gedeckt. Mit Finanzierung durch das Tennessee Dairy Promotion Committee spendete die Organisation einen speziellen Milchkühlschrank, vollständig bestückt mit Mayfield-Milch, an The Breadbasket, eine lokale gemeinnützige Tafel. Diese Initiative wurde durch die Bemühungen der lokalen Milchbäuerin und Gemeindevertreterin Deborah Boyd ermöglicht, die den Bedarf der Gemeinschaft erkannte und mit der Dairy Alliance zusammenarbeitete, um den Kühlschrank zu beschaffen.
Am 16. Januar fand bei The Breadbasket eine feierliche Eröffnung statt, um den neuen Kühlschrank zu würdigen, der die Fähigkeit der Tafel verbessert, monatlich Hunderte von Familien zu versorgen. Der spezielle Kühlschrank ermöglicht es The Breadbasket, Milchprodukte wie Milch, Käse, Joghurt und andere nahrhafte Grundnahrungsmittel sicher für die bedürftigsten Familien zu lagern. Farrah Newberry, Geschäftsführerin der Dairy Alliance, erklärte, dass die Organisation stolz darauf sei, The Breadbasket mit Ausrüstung zu unterstützen, die sichere Milchlagerung ermöglicht und ihre wichtige Mission im Kampf gegen den Hunger fortsetzt.
The Breadbasket dient als wichtige Ressource für das Cocke County und versorgt Familien mit etwa 15 Mahlzeiten pro Monat durch Lebensmittelpakete, die Artikel wie Reis, Bohnen, Konservenobst und -gemüse, Nudeln, Suppen, Fleisch und Brot enthalten. Zusätzlich betreibt die Tafel ein „Pick 2“-Programm, das Hygieneartikel, medizinische Hilfsmittel, Windeln, Mäntel und andere Grundbedarfsartikel in ihrer Einrichtung in der 625 Honey Bee Lane in Newport anbietet. Jamee Morrow, Leiterin von The Breadbasket, erläuterte, dass Familien regelmäßig nach Milch und Milchprodukten fragten, aber ohne geeignete Kühllagerung konnte die Tafel diese bis zu dieser Spende nicht sicher bereitstellen.
Diese Entwicklung hat erhebliche Auswirkungen auf die Ernährungssicherheit in der Region. Der Zugang zu nahrhaften Milchprodukten ist für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich, insbesondere für Kinder und gefährdete Bevölkerungsgruppen. Die Kühlschrankspende behebt direkt eine Versorgungslücke, die die Fähigkeit der Tafel einschränkte, verderbliche, nährstoffreiche Lebensmittel zu verteilen. Über die unmittelbaren ernährungsphysiologischen Vorteile hinaus zeigt diese Partnerschaft, wie landwirtschaftliche Organisationen mit Gemeindediensten zusammenarbeiten können, um lokale Bedürfnisse effektiv zu adressieren.
Die Dairy Alliance arbeitet eng mit Milchbauern im Südosten der USA zusammen, um sicherzustellen, dass Gemeinden Zugang zu gesunder, nahrhafter Milch und Milchprodukten haben. Weitere Informationen zur Dairy Alliance finden Sie unter https://thedairyalliance.com. Das ganze Jahr über ist The Breadbasket auf Spenden und Gemeindepartnerschaften angewiesen, um ihre Mission fortzusetzen, einschließlich der Versorgung von mehr als 2.000 Menschen mit Thanksgiving- und Weihnachtsmahlzeiten. Diese Milchkühlschrankspende stellt eine nachhaltige Lösung dar, die Familien langfristig versorgen wird und die lokale Lebensmittelhilfeinfrastruktur im Cocke County stärkt.

