The Italian Barrel kehrt nach 9-wöchiger Renovierung mit erweitertem Angebot zurück

Das seit 17 Jahren etablierte Restaurant The Italian Barrel im French Quarter von New Orleans öffnet am 8. Oktober 2025 nach einer neunwöchigen Renovierungsphase wieder seine Türen. Die umfassende Erneuerung vereint Respekt für das historische Gebäude mit durchdachten modernen Aktualisierungen, die das gastronomische Erlebnis für Gäste deutlich verbessern.

Das von Chefköchin Samantha Castagnetti gegründete Restaurant an der Ecke Barracks Street gegenüber dem Jazz Museum wird seit April 2025 von Lori und Kevin Cates geführt. Die neuen Eigentümer waren selbst langjährige Gäste des Restaurants und haben sich hier sogar verlobt. Als Besitzer von Teddy Wong's Dumplings & Wine in Fort Worth bringen sie umfangreiche Erfahrung in der Gastronomiebranche mit und verfolgen das Ziel, das Erbe des Restaurants zu bewahren und gleichzeitig zu erweitern.

Die Renovierung umfasst Verbesserungen in jedem Bereich des Restaurants. Das vertraute Servicepersonal bleibt erhalten und hat zusätzliche Schulungen absolviert, um sowohl den Service als auch die kulinarischen Fähigkeiten zu verfeinern. Die Bar wurde mit individuell angefertigten Eichenregalen und LED-Hintergrundbeleuchtung umgestaltet, die die freiliegende Backsteinwand hinter der Bar betonen und die deutlich erweiterte Weinsammlung präsentieren. Neue, stilvolle und komfortable Stühle und Barhocker sowie bodentiefe Vorhänge, die den Blick auf das French Quarter rahmen und die Intimität erhöhen, komplettieren das neue Ambiente.

Infrastrukturelle Verbesserungen umfassen modernisierte Badezimmer, aufgerüstete Küchengeräte, eine neue Klimaanlage, eine Fettabscheideanlage und verschiedene Back-of-House-Verbesserungen. Das erneuerte Menü bleibt den regionalen Traditionen Norditaliens treu und bietet Klassiker wie Nonna Novella's Bolognese – Bologna Style nach einem Familienrezept, Osso Buco, das nun sieben Tage die Woche verfügbar ist, Penne al Gorgonzola e Noci mit cremigem Gorgonzola, gerösteten Walnüssen und Balsamico sowie ein Thunfischsteak nach norditalienischer Art auf Rucola-Pinienkern-Pesto-Linguini mit geblähten Kirschtomaten und Austernpilzen.

Das Weinprogramm wurde deutlich erweitert und bietet nun über 30 italienische Weine pro Glas mit starkem Fokus auf Barolo, Barbaresco und Entdeckungen aus Süditalien. Reservierungen sind über OpenTable möglich, und das Restaurant ist sieben Tage die Woche von 11 bis 22 Uhr geöffnet. Besonders bemerkenswert ist, dass The Italian Barrel sowohl an Thanksgiving als auch am Weihnachtstag geöffnet bleibt und damit eine warme italienische Umgebung für die Feiertage bietet.

Für die kommenden Monate sind mehrere besondere Veranstaltungen geplant, darunter Trüffel-Specials im späten Oktober 2025, spezielle Feiertagsmenüs im November und Dezember 2025 sowie die Einführung eines Privatesszimmers und einer Wein-Dinner-Serie im Frühjahr 2026 mit Platz für bis zu 36 Personen. Die Eigentümer betonen die persönliche Verbindung zum Restaurant: "Für uns ist The Italian Barrel persönlich – wir haben uns in dieses Restaurant verliebt, lange bevor wir seine Betreuer wurden. Meine Mutter emigrierte aus der Nähe von Venedig, daher fühlt es sich wie eine Ehre an, sowohl ihr Erbe als auch das Vermächtnis dieses Schatzes im Viertel zu würdigen", erklärt Kevin Cates, Miteigentümer.

Zusätzlich zur physischen Renovierung wurden auch die digitale Präsenz aktualisiert, darunter die Website unter https://italianbarrelfq.com sowie die Social-Media-Kanäle auf Facebook und Instagram. Diese Wiedereröffnung markiert einen bedeutenden Moment für die New Orleanser Gastronomieszene, da ein etabliertes Lokal mit neuem Schwung und erweitertem Angebot in den historischen French Quarter zurückkehrt.